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第48章 大孝子(第2/2 页)

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不同地区的美食也是厨艺修行的一部分。

不论在哪个行业,闭门造车永远都是行不通的。

他现在有了那么一个神仙利器,当然不能浪费了。

他得好好看好好学,集各家之所长。

发现别人好的地方,来改进自己在烹饪方面的不足。

这样他才能变成一个真正有经验,有能力的一代宗师。

大锅饭虽然看着挺简单的。

既不需要很严苛的把握火候,也不需要精准的把控各种调味品的剂量。

甚至有些时候,连下菜的先后顺序也可以随心搭配。

可是,何雨柱上辈子就是在轧钢厂炒大锅菜的。

他知道,这里面的门道深着呢!

回到房间后,何雨水正坐在窗户底下看书呢。

“哥,你这么快就回来啦?”

何雨柱点了点头,开口说道:

“今天咱们可有口福了。”

“我托人帮咱们带了食堂的大锅饭。”

何大清还没走的时候,也在食堂里干过。

然后反正他每次回家,饭盒里总是装着满满当当的饭菜。

这就导致了,何雨水对大锅饭其实是有一层朦胧的滤镜的。

在她眼里,大锅饭等于好吃的。

“哥,你也太厉害了。”

“我最喜欢吃大锅饭了!”

何雨柱看着她这小模样,故作思考的打趣道:

“我记得,你之前不是说自己最爱驴肉火烧的吗?”

“哦,不对!”

“你还最爱宫保鸡丁、回锅肉、红烧肉…”

看着哥哥掰着手指头一个个数的模样,何雨水脑子开始飞速的运转。

“哎呀,大锅菜里不是也有这些菜吗?”

“所以我说我爱吃大锅菜,也没有说错呀对吧。”

“这些,都是之前装在饭盒里带回来的。”

“所以我说它们是大锅菜,没有说错吧。”

何雨柱这么一想,觉得她说的好像也有道理。

何大清压根儿就没带他们俩下过馆子,他们之前吃的饭菜基本上大部分来源就是何大清工作的地方。

他这种资历的厨子,无论到哪里的后厨去、都是能掌勺的。

而一般情况下,只要到了二厨就能每天带

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